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【メキシコ・アドプト農協】 生豆220gを受注後焙煎【限定入荷】 251

フルーティー＆スイート
1998年、少数のコーヒー生産者グループが中間業者を排し、輸出業者であるAMSAと直接取引を希望したことを受けて協定が結ばれました。この協定は生産者に対して、貿易、財務、技術的支援のサービスを直接行うことを目的とし、まだ万全ではないものの、価格の向上や品質についての認識が高まるなどの一定の成果を得ることに成功しました。

レインフォレストアライアンス こうした仕組みが立ち上がっていく中、アドプタ・ウン・カフェタル農協はそのルールやプログラムを採用したプロジェクトを設立しました。現在、当農協ではMixteca及びCostaを含む、10のコミュニティに属する914の生産者が所属しています。また有機やオーガニック等さまざまな認証への取り組み、現在R/A（レインフォレストアライアンス）の認証を取得しています。
おすすめ焙煎度
フルシティ：まろやかな酸味と強い香り、風味豊かなコーヒー
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます！
店長のおすすめポイント
当店久しぶりのメキシココーヒーの登場です。この優しい酸味はなかなか他にはありません。
あくまでも優しい酸味ですので酸味嫌いの方にもぜひ味わっていただきたい！
お好みでクリームや砂糖を加えても美味しく飲めます。
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: 酸味の美味しいコーヒー: 中米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

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